森源鸿马餐饮支援车提升内蒙古救援效率——前线战士的营养保障

在紧急救援任务中，支援力量是至关重要的。2024年8月9日，一辆名为森源鸿马的餐饮支援车被送往内蒙古，旨在为前线的指挥官、战士以及餐饮服务人员提供全面的餐饮服务。这项服务不仅保障了他们的饮食品质，也维持了他们的战斗能力。

森源鸿马餐饮支援车内部装有先进的食品加工设备和宽敞的操作空间，具备出色的越野性能和强大的作业能力，且自动化水平很高。它能够在野外环境中快速准备食物，一小时内就能为50至300人提供丰富的主副食。车内设有固定的餐桌和椅子，方便用餐，还配备了可折叠的座椅和桌子，以容纳更多同时用餐的人员。

这辆支援车由多个关键部分组成，包括保温箱体、烹饪设备、炉灶、储水设施、电气控制系统、水路和油路系统以及用餐区等。它配备了完善的食品加工设备和操作空间，非常适合在野外进行烹饪作业。车辆具备蒸、煮、炖、炒等多种烹饪功能，能够在静止状态下迅速制作出符合战时食品供应标准的餐食。

这辆餐饮支援车的设计和功能展现了对前线指挥官、战士以及餐饮服务人员的深切关怀，以及对救援任务重要性的高度认识。它不仅提升了救援行动的效率，还确保了在艰苦的救援条件下，他们能够获得必要的营养和能量，从而更有效地执行救援任务。